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冷链专家诊脉开方 解决农产品冷链物流发展短板

2020-11-19

        本届峰会上论及行业软肋,不少专家直指我国冷链基础设施薄弱、体系尚待完善。统计数据显示,我国的冷库容量约为美国的一半、印度的60%。人均冷库容量为美国的1/9,日本的1/4。冷链物流虽然发展迅速,可是基础设施总体不足,发展不均衡。全国城市农贸中心联合会副会长江波表示,从目前的情况看,在农产品冷链物流产业发展过程中,有诸多问题有待解决和引导,如何规范源头市场,真正达到“冷链”标准,将农产品电商、冷链物流、农产品批发市场三者重新定位,建立以标准化农产品电子商务为基础的冷链物流体系,使其健康、稳定地发展,是助推冷链物流发展的关键所在。

头脑风暴

  “解决冷链物流软肋,打破农产品贸易壁垒”是本届冷链物流峰会的主题,这一主题涵盖了当今农产品冷链物流发展遇到的热点、难点,因此如何破解冷链物流软肋成为了本届峰会热议的话题。


  诊脉行业软肋,其目的是寻求产业发展的着力点。在峰会头脑风暴环节中,这个逆向思维得以更好地碰撞。权威部门、生产加工企业、业内学者同坐一席,在主持人的引导下,从企业自身发展情况与行业现状,开始对破解冷链物流行业发展的软肋问题,寻求思想的火花。


  “冷链物流行业缺乏行业标准、行业规范和国家的法律监管。”有专家指出,冷链物流行业协会应进一步制定行业发展标准,充分发挥主导作用,为企业发展服好务,从精准生产、精准流通、精准销售等方面入手,全面提高经营者素质和冷链物流销售渠道,用好的政策来激励和扶持优质企业主动站起来,建立诚信品牌和激励机制,用市场消费者来引导消费,从而达到冷链物流行业的良性循环。


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