珠三角专业的食品仓储有哪些

珠三角食品仓储冷链运输的优势表现在以下三点：第一，冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限;第二，冷链物流具有非常高的效率，不同地域之间的食物输送非常的方便，专业的食品仓储食物在运送到目的地时仍然很新鲜。第三，冷链物流为食品的安全输送提供了保证，食品仓储有哪些冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制，以确保食品的安全，而冷链物流可以实现装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等

珠三角专业的食品仓储1、不走回头路——这是配货保证的基本原则不管是对于订单出货还是供应商来货，都必须保证在货物在同一条直线上执行。2、货架指引路——这是货品排位科学合理的前提。货架依场地尺寸和SKU箱规格定做，包住支柱和下水管。专业的食品仓储保证货架通道无柱外露的原则。货架按品牌竖序排列，新品货架列在仓储货架前，畅销货架列其次，平销货架列在后，最远为滞销货架列。保证最短的距离堆放周转较高的产品的原则。周转最高的产品直接虚拟出入库，从供货商的成品仓交快递商。3、速度至上——其他一切纷至沓来。速度和准确度严格需求，我们万分之一的错误，对客户而言就是百分百的错误。光靠流程节点的把控和人的思想教育来达到速度和准确度严格需求，那是不现实的。所以物流设备的基本投入是一个仓库货架规划的重要细节。就是暂时不投资，规划仓库时也要为长远规划。因为仓库格局的规划决定最佳容量与最佳速度并重。如：流动式的SKU箱，消防设施，监控设备，采集器网络，托盘机械等等。

在中央政治局会议提出实施城乡专业的食品仓储冷链物流基础设施补短板工程的要求后，我国冷链基础设施建设加快推进。中物联冷链委数据显示，2019年预计全国冷库总量将达到6052.5万吨（折合1.51亿立方米），专业的食品仓储新增库容814.5万吨，同比增长15.56%。截至2019年11月，全国冷藏车市场保有量为21.27万台，较上年增长3.27万台，同比增长18.16%。其中1-4月份冷藏车市场销量大幅上扬，进入5月份，由于5.21大吨小标问题的曝光和治理，蓝牌轻卡冷藏车销量有所影响，不过10月份之后冷藏车市场整体回升。

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